Hem

 

Thai Orchid

 

Restaurang & Take Away

Vi är en liten restaurangkedja som serverar våra gäster goda

thailändska maträtter med ett glatt leende.

År 2010 tog ägarinnan Pornuypa Johansson, även känd som

”Nang” för våra stammisar, över Thai Orchid Restaurnag i

Gamlestaden och sedan dess har vårt mål varit att försöka sprida

matglädje till alla i närområdet och till dem som söker god

thailändsk mat.

Efter en lyckad nyöppning i Gamlestaden 2010 och ett hjärtligt

mottagande av dess invånare kunde vi drygt ett år senare även

öppna upp portarna till vår nya lilla systerrestaurang i Borås.

Våra maträtter görs på dagsfärska grönsaker för att kunna uppnå

den nyttiga och fräscha smaksensationen som det thailändska

köket är välkänt för.

I köket lagar kocken Ton även gärna rätterna från menyn med

era speciella önskemål, så som ”thai style”, smaskigt vegetariskt,

eller för den riktigt hungriga personen; extra kyckling eller kött!

Vi vill tacka alla våra gäster så hjärtligt!

Utan er hade vi inte kunnat komma så långt

 

 

 

 

 

 

 

 

OBS!

 

 

STÄNGT

p.g.a renovering

from. ons den 29:e aug - sön den 2:e aug

 

 

Välkomna åter måndagen den 3:e sep

 

 

Vi på Thai Orchid Restaurang

önskar er alla en

fortsatt trevlig vecka!

 

 

 

 

Hjärtligt Välkomna!

 

 

 

 

 

NYHETER

Inom kort kommer vi att lägga till några nya rätter på menyn för att

ta med er in i nästa steg inom den thailändska matkulturen, nämligen den

lantliga husmanskosten.

Många av er, våra kära gäster, har kommit med önskemål och förslag om

olika maträtter och nu äntligen kan vi förverkliga några av dem :)

Nyheter:

 

¤ Klibbigt ris

¤ Friterade Kycklingvingar

¤ SomTam

(stark thailändsk sallad gjord på grön papaya, morötter,

långa bönor,tomat, vitlök och färsk chili.)

 

Salladen beställs med val av en av dessa tre olika smaksättningar;

 

SomTam thai – standard vis med jordnötter

SomTam bahla – med thailändsk inlagd fisk

SomTam pho-bahla – med thailändsk inlagd fisk och krabba

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¤ Klassisk Nudelsoppa

Soppan och köttet långkokas på upp till 8h med kryddor och selleri för att få fram alla smaker och för att köttet ska bli riktigt mört och fint.

Soppan serveras sedan med skållade risnudlar,

vitkål och böngroddar.

 

Vi dukar även fram ett kryddsätt på borden så att man kan smaksätta efter tycke för att hitta sin egna personliga smak.

 

Denna rätt är mycket populär

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Välkomna in och smaka!